Sonntag, 25. November 2012

und sonst so.......


.......probiere ich diese tollen Papiersterne aus, die in vielen Blögen zu sehen sind. Leute das macht echt Spass und ist gar nicht schwer.


Gleich nochmal, grins wenn ich nicht aufpasse verfall ich in ein Papiersternfieber. Lach


Ein paar Winter Loops sind auch noch entstaden.
Fürs erste wars das .

Ich liebe.......


....es Sach mit meinen Händen zu tun uns verschiedenes auszuprobieren, Sabine (was eigenes) hat diese Woche ja einen super schönen Post zum hand schreiben veröffentlicht, und gefragt was macht ihr so........
üben üben üben üben üben liebe Sabine. Geduld (besonders schwer für mich) Ruhe und nochmal üben.


Probeblätter mit , rot werd, SCHREIBFEHLERN, kreisch...so konzentriert auf die Buchstaben und weg war das Wort....huups


Mal im Kreis oder doch mal im Viereck oder einfach ganz anders.....


......schreiben zerscheiden zusammenkleben (Patchwork) und einmal drumherum........

 ......geht auch mit dem Computer oder dem Kopierer, wenn mehr als eine Ausgabe gewünscht wird.



Hier mein Untesilien fürs schreiben, es gibt diverse Federn zu kaufen, aber Du kannst auch welche selber machen.


Hier ein Schreibgerät aus einer leeren Bierdose (hier ist sicherlich der Ehemann, Freund behilflich) ausgeschnitten und an einen kleinen Stock getapt.


Und diese aufregende Ding ist aus einer leeren Margarinendose entstanden, zwei Teile und dann mit Kreppband umwickelt.


Sehr schön aus einem Bambusrohr sägen und mit einem Stück Blech (aus besagter Bierdose) versehen.


Einfach und sehr schön aus einen Stück Balsaholz verschieden Breiten möglich, etwas abgeschrägt vorne, und schön kann das Schreibvergnügen losgehen.

Liebe Sabine, danke das Du mich mal wieder geschubst hast die Sachen auszugraben und zu benutzen.
Euch allen einen schönen Sonntag.
Iris

Donnerstag, 15. November 2012

die aller ersten.....sind da..


..ein neues Rezept .....Amarena Kirschen in Mandelschokomarzipan........



.......mit Schoko...........nach dem ersten kosten wurde das Gebäck als sehr lecker und gehaltvoll  und zu schade zum verschenken (grins) beurteilt.
Na dann ist das neue Rezept ein Erfolg.


Na dann mal schauen was noch so alles auf dem Backblech landet dieses Jahr.
Und was backt Ihr so, was ist ein must have, was ist neu und supergut, verratet uns...ich freue mich und alle anderen sicher auch.
IRIS

Sonntag, 11. November 2012

Herbstzeit...

 
...schlechtes Wetter draußen da hat men wieder mhr Zeit daheim. Wir kochen gerne und so kam dieses Wochenende das erste Rotkraut mit viiiieelen Äpfeln in den Topf...

frisch gehobelt....mit Lorbeerblatt und Nelken und .......einiges mehr. Angefangen haben wir am Freitag weil ein Kraut ja erst gut schmeckt wenn es mindestens  3 mal aufgekocht wurde.


So stand es heute lecker auf dem Tisch.... dazu gab es Gulasch auch das habe ich am Donnerstag bereits angebraten. Die Ochsenmaul Tomate die Karotte und die roh geriebene Kartoffel kamen am Samstag dazu . Heute haben wir es nur noch aufgewärmt. Das esrtemal gab es selbst gemachte Spätzle, ok hier müssen wir noch ein wenig üben..grins... sind etwas groß und dick geraten...geschmeckt haben Sie allemal. Und was stand bei euch so auf dem Tisch?

Brot........


Brot .. ich weiß ja nicht wie es Euch so geht aber ein  gutes Brot das finde ich super lecker, einfach mit Butter und etwas Salz oder einer guten Marmelade ist es eine Köstlichkeit. Ich hab einen tollen Brotbackkurs besucht und seit dem probiere ich es immer wieder aus. Sabine, sie hat den Kurs geleitet hat jetzt all Ihre wunderbaren Rezepte und Ihr können in ein Buch einfließen lassen. Dieses Buch ist gerade erschienen, dazu herzlichen Glückwunsch. Außer den Rezepten stehen viele tolle Tipps vom Mehl über Treibkraft und Aufbewahrung darin.


Hier das schnelle Roggen Brot..... riechen tut es fabelhaft.......schmecken erzaähle ich Euch später.


Ja das ist meine heißgeliebte Küchenmaschiene ein Thermomix (von Vorwerk) hiermit mahle ich das Getreide bevor ich backe. Diese geniale Maschine kann aber noch vieeel mehr. Davon ein anderes mal mehr.
Habt noch einen schönen Sonntag.